IKAN BILIS GORENG SALUT KICAP MENAMBAHKAN SELERA ANDA

Selalunya bila sudah asik masak dan dah tak tahu nak masak apa.. apa kata anda cuba ikan bilis goreng nie. Sekali buat mesti  ahli keluarga bertambah-tambah makan. 

Makanan yang ringkas tapi bantu menambahkan selera tau!

Asal buat je seronok sebab satu keluarga makan bertambah-tambah. Yang tak biasa buat tu cuba buat. Pasti tidak mematahkan selera anda.

Bahan-bahan

Bawang merah 2 ulas (hiris)

Cili padi 5 biji (kurangkan kalo yang kurang pedas) (potong dua)

Ikan bilis segenggam (basuh dan toskan)

Kicap

 

Cara-caranya :

Goreng ikan bilis sehingga garing. Jangan sampai hangus tau. Siap goreng asingkan.

Masukkan pula bawang dan cili yang telah dipotong dan biarkan selama 2 3 minit.

Dah bau wangi masukkan semula ikan bilis. Gaulkan sekali.

Dah sebati angkat bersama minyak yang telah digunakan menggoreng. Nak lagi sedap campurkan sedikit dengan minyak goreng ikan.

Masukkan kicap dan gaul sekali lagi sehingga sebati.

Siap dan sedia untuk dihidang.

SELAMAT MENJAMU SELERA

Pasti anak-anak dan suami anda menyukainya. Ia akan menambahkan selera satu keluarga. 

Selamat mencuba !

Kredit : Farah Hanim